平素はご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら下記日程にてお休みさせていただきますので、 ご案内させていただきます。 令和７年５月１３日（火）　～　令和７年５月２２日（木） ５月中は、「ふぐ料理」な…続きを読む

この時期ふぐは、１年で最も白子が大きくなり、ふんわりトロトロで 白子好きにはたまらない時期です。 白子焼きに、白子刺しに、白子酒・・・ てっさ、てっちりも、甘み・旨味・粘りがあり非常に美味です。 つまり全てにおいて美味し…続きを読む