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鱧料理ご予約で召し上がれます。
平素はご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 日に日に暖かくなりすっかり春になりました。 本日は「鱧料理」のご案内です。 2日前までのご予約にてお召し上がりいただけます。 但し、鱧の子の入荷がまだまだ先になりますので…続きを読む
今が一番美味しい季節
平素はご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 さて、ふぐがすべてにおいて最も美味しい季節をご存じですか? てっさに、白子に、てっちりに・・・ 今がまさにその時期なんです! 当店のおすすめは、かなり希少となった天然とら…続きを読む
あけましておめでとうございます。
新年、あけましておめでとうございます!! 本年もどうぞご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。 当店は、1月5日(月)17時より営業を始めさせていただきます。 また1月11日は営業・12日は代休とさせていただきます。 これか…続きを読む
年内は30日(火)まで、年始は1月5日(月)より
平素はご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 今年もあと2週間足らずとなりました。 ふぐも旬の最盛期となり、繁忙期に入りました。 希少の天然トラフグならびに3年物を仕入れます都合上、 ご予約優先とさせていただきますの…続きを読む
寒くなってきました・・・ふぐの季節
京の街も紅葉シーズンになり朝晩は冷え込んできました。 はい、ふぐが美味しい季節がやって参りました。 これから年末にかけて繁忙期になります。 有り難いことに、11月・12月のご予約が増えてきております。 当店は、厳選された…続きを読む
はも料理・ふぐ料理の9月ご案内
平素はご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。 9月以降のお知らせをさせていただきます。 「ふぐ料理」を9月1日(月)より始めさせていただきます。 ※白子は入荷次第提供させていただきます。 →2日前までの完全予約制…続きを読む
はも料理の旬の到来です!
まもなく7月。京の夏と言えば「祇園祭」と「はも料理」が有名ですね。 「はも」は旬の最盛期突入で、当店も繁忙期に入りますので、 ご予約をご検討されておられる方は、なるべくお早めにお願い致します 当店は完全予約制です。当日は…続きを読む


