京都祇園 ふぐ・はも料理専門店 富久

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爽やかな季節となり、京の街も桜が色づいて参りました

 

さて、いよいよ明日3月28日(金)より

京の和食代表料理、『はも料理』を始めます

 

当店使用のはもは、瀬戸内海産(主に淡路島、愛媛)の

中でも肉厚、骨の柔らかさ、脂のノリが最も強いと

される500g前後の最高級ランクのみを厳選して

仕入れております

初物ですので、まだ脂のノリは浅いですが

高タンパク、低カロリーでありながら、

しっかりとした旨味成分は蓄えております

 

春の京に入洛される際には、ぜひホンモノの

はも料理をお召し上がりくださいませ

なにぶん、数に限りがございますので、

できる限りのご予約をお願いいたします

ご来店を心よりお待ちいたしております

 

 

富久  (とみきゅう) 0755610984

 

 

 はも料理

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ふぐ・はも料理専門店
富久(とみきゅう) 京都祇園

〒605-0087
京都府京都市東山区
大和大路通新橋下ル元吉町73
Tel.075-561-0984
営業時間:12:30~21:30
(17時迄要予約)

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