京都祇園 ふぐ・はも料理専門店 富久

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京の名物料理、はも料理の季節到来です。

5月もGWが終わり、半分が過ぎようとしています。
いよいよ美味しいはもが召し上がれる季節がやって参りました。
京の夏と言えば「祇園祭」と「はも料理」が有名ですね!

「はも」は、これからドンドン上質な脂がのって、
ジューシーな味わいが楽しめます。
なのに、高タンパク・低カロリー!
当店は、脂のノリ・骨の軟らかさ・肉厚食感などが最も感じられる
550g前後の瀬戸内海産または韓国産のみの極上品を厳選仕入れ。
長年専門店としての経験から、そこまで徹底的にこだわっております。

本物のはもをお求めでしたら、
ぜひ一度当店のはもづくし料理を召し上がっていただきたく思います。
「はも」ってこんなに美味しかったんだ・・・
お客様のその声を聞くために日々精進しております。
5月中は、コロナ対策の一環と致しまして「完全予約制」にて、
営業させて頂きますのでご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

富久主人


ふぐ・はも専門料理店  富久(とみきゅう)京都祇園
○京都府京都市東山区大和大路通新橋下ル元吉町73
○TEL 075-561-0984
○営業時間:開店12時30分~15時/17時~完全閉店21時30分
○店休日:日曜日 (祇園祭7月14日~17日は営業)
※ 昼コースは、1階テーブル席・カウンターでの対応となります。

 はも料理

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ふぐ・はも料理専門店
富久(とみきゅう) 京都祇園

〒605-0087
京都府京都市東山区
大和大路通新橋下ル元吉町73
Tel.075-561-0984
営業時間:12:30~21:30
(17時迄要予約)

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