3月も旬の最盛期 3月になりましたね・・・ 梅のつぼみもだいぶ膨らみ春が近づいてきました 3月・・・ ふぐはもう終わり??と 思われる方は多いと思います 答えは、NO です 冬の海でたくさんの栄養を蓄えたトラフグは 身も白子も極上の旨みを凝縮した今こそが一番美味です 白子はトロトロのフワフワでまさに海のダイヤモンド ふぐを扱い80年、ぜひこの時季のトラフグを 召し上がってください、おススメです 075-561-0984